Сталинский урожай. Часть 2
29.08.2010Несмотря на падение коммунизма, превращать сталинские колхозы в частные крестьянские хозяйства оказалось непросто. Хотя большая часть сельского хозяйства сейчас находится в частных руках, права собственности на селе определены плохо и доступ к коммерческому кредитованию крайне ограничен. К тому же, законы о банкротстве недоработаны, что осложняет ликвидацию неэффективных хозяйств и переход недвижимости и других активов к тем, кто способен ими эффективно управлять. Все эти факторы не способствуют инвестициям в повышающие производительность технологии и повышение качества управления. Кроме того, бывшие колхозы продолжают субсидироваться, что также снижает стимулы.
В среднем в российском сельском хозяйстве на гектар земли сейчас вносится 11 килограммов удобрений, что заметно ниже того уровня, который позволял бы компенсировать истощение почвы, и примерно соответствует уровню стран Африки, расположенных к югу от Сахары. В результате плодородность почв падает с каждым годом. Соответственно и урожайность зерновых в России (1865 килограммов на гектар) составляет всего четверть от американской (обычно превышающей 7000 килограммов на гектар) и соответствует уровню урожайности в США до 1930-х годов, в которых фермеры начали использовать гибридные семена и искусственные удобрения.
Россия и Украина могли бы значительно повысить производительность, но для этого их правительствам следует создать для фермеров правильные стимулы, которые подталкивали бы их вкладывать средства в мелиорацию земель и использовать современные семена, удобрения и пестициды. Это означает, что необходимо снять барьеры для владения и обмена. Запрет же на экспорт имеет противоположный эффект. Ограничивая рынки, он ограничивает доходы фермеров и лишает их стимулов к вложению средств. В дальнейшем все это должно отрицательно сказаться на и без того низкой производительности.
Кроме этого на предложения на мировом рынке зерна отрицательно складываются ограничения, которые Евросоюз наложил на использование биотехнологий и пестицидов. Эти ограничения не только снижают производство зерна в ЕС, но и распространяются на другие страны. Скажем, российские и украинские производители опасаются нарушить европейские правила и это дает им дополнительный повод не внедрять повышающие урожайность технологии.
Ситуацию дополнительно портит и то, что Агентство по охране окружающей среды США, похоже, решило взять пример с Европы и ограничить применение ряда широко используемых в сельском хозяйстве химикатов. В их числе гербицид атразин, который применяют уже больше сорока лет без заметных отрицательных последствий, и применение которого само АООС санкционировало еще четыре года назад. Подобные ограничения только подрывают мировое сельскохозяйственное производство.
Американцы привыкли к изобилию продовольствия по доступным ценам. Большинство считает это само собой разумеющимся. Однако в области продовольственного хозяйства не бывает бесплатного сыра. Устраняя факторы, которые делают возможными обильные урожаи, мы неизбежно придем к росту цен и, как показывает нам опыт России и соседних с ней стран, угрозе продовольственного дефицита.
Г-н Саутгейт – профессор Университета штата Огайо и ведущий автор выходящей вскоре вторым изданием книги «Мировое продовольственное хозяйство» («The World Food Economy») (Wiley, 2010).
Оригинал публикации: Stalin’s Harvest
————————————-
Вам скучно? А хотите в игры поиграть? Нет? Сходите тогда на бассейн, поплавайте.
Лучшие в своем шкафы купе на заказ. Более двухсот разновидностей.